Comment choisir sa yaourtiere

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Choisir une yaourtière n’est pas toujours facile, vous aurez un choix très large entre différentes marques et différents modèles. Les prix varient beaucoup en fonction de ces deux paramètres. Mais vous pourrez aussi être amené à choisir entre simplicité et sophistication. Yaourtieremania vous propose ainsi un guide afin que vous puissiez trouvez la yaourtière qui vous correspond le plus.

Une affaire de quantité

Le premier critère de choix est sans doute la capacité de la yaourtière. C’est selon que vous aurez à faire des yaourts pour un grand nombre de personnes ou pour vous seul. Par exemple, on peut distinguer le modèle avec une cuve unique, et celui avec un certain nombre de petits pots. Le modèle à cuve unique permet de faire beaucoup plus d’yaourt en une seule cuisson, 1 ou 2 litres ou même plus. Si vous êtes célibataire, et à moins d’être un grand consommateur de yaourt, ce modèle ne vous convient pas. Choisissez-en un de capacité plus réduite, avec 4 pots par exemple.

… et de design !

Puisque vous allez vous offrir une yaourtiere, autant qu’elle vous soit agréable à la vue. Vous aurez le choix entre différents coloris et toutes sortes de formes. Sur ce point, vous allez vous fier à votre propre goût. Il est quand même bon de noter que si vous choisissez le modèle à pots, optez pour les pots en verre plutôt que ceux en matière plastique. Ils sont plus faciles à nettoyer et surtout, matière plastique, chaleur (la yaourtière chauffe) et alimentation ne font pas toujours bon ménage pour la santé, selon l’avis de certains spécialistes.

Quelques détails !

La cuisson du yaourt prend beaucoup de temps, environ 8 heures et parfois plus selon les recettes. Aussi pour ne pas prendre le risque d’oublier vos yaourts et dépasser le temps de cuisson conseillé, vous pourrez choisir un modèle qui permet de régler le temps de cuisson, et surtout qui s’arrête automatiquement au bout du temps que vous aurez choisi.

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